Варенье из груш с лимоном
Описание
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Груши помойте, обсушите. Очистите от кожуры и удалите сердцевину. Нарежьте кубиками среднего размера или дольками.
- 3
Шаг 3
Переложите нарезанную грушу в глубокую миску и засыпьте сахаром. Оставьте так на пару часов, чтобы груша пустила сок.
- 4
Шаг 4
Затем переложите грушу в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения на среднем огне. Проварите 5-6 минут.
- 5
Шаг 5
Снимите с плиты, оставьте до полного остывания. Груши должны хорошо пропитаться сахарным сиропом.
- 6
Шаг 6
Лимон хорошенько помойте, можно ошпарить кипятком. Нарежьте на мелкие кубики вместе с цедрой. Косточки удалите.
- 7
Шаг 7
Добавьте лимон к груше. Последний раз доведите варенье до кипения, проварите 15 минут.
- 8
Шаг 8
Разложите горячее варенье по чистым стерилизованным баночкам. Варенье из груш с лимоном готово.