
Заготовки
Варенье из груш и слив
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. Готовое варенье можно хранить при комнатной температуре всю зиму. Такое варенье идеально дополнит домашнее чаепитие и напомнит о лете. Рецепт простой. Количество ингредиентов можно корректировать по вкусу. Из данного количества фруктов получается, примерно, 1 литр и 200 мл. варенья
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2

Сердцевину из груш удаляем. Груши нарезаем кусочками и кладем их в кастрюлю с толстым дном.
- 3
Шаг 3

Добавляем сливу без косточек.
- 4
Шаг 4

Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на огонь.
- 5
Шаг 5

Готовим на минимальном огне.
- 6
Шаг 6

Варенье варим около часа, когда оно стало гуще, перемешиваем.
- 7
Шаг 7

Кипящее варенье разливаем в стерильные банки и закатываем. Готово!