Варенье из черники без сахара

Описание

Простой способ заготовить впрок. Если вы еще не знаете, Подавайте к столу или храните в кладовой.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Чернику переберите и промойте. Ошпарьте её кипятком и сразу же откиньте на дуршлаг.

2. 2

   Шаг 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Ягоды поместите в кастрюлю и на маленьком огне потомите, пока не пустят сок. Добавьте желфикс, перемешайте. Проварите пару минут, при желании можно потолочь толкушкой, снимите с огня.

3. 3

   Шаг 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Закатайте в стерильные банки. Храните в прохладном месте.