Варенье из черемухи на зиму

Описание

Простой способ заготовить впрок. 1. Переберите созревшие ягоды и тщательно промойте. 2. Подсушите плоды и побланшируйте в воде около нескольких минут. 3. Вынимаем ягоды и на основе полученного отвара готовим сироп из сахара. 4. Заливаем готовым горячим сиропом черемуху и варим до полной готовности. 5. Аккуратно перемешиваем и снимаем образовавшуюся пену. 6. Разливаем варенье по стерилизованным банка и закатываем. Готовить варенье из черемухи на зиму в домашних условиях по этому рецепту проще простого. Есть еще один вариант приготовления такого лакомства. Отличие в том, что ягоды следует в сиропе доводить до кипения и снимать с огня. Так делать 3 раза, но в данном случае вы потратите гораздо больше времени, зато ягоды будут "одна в одну"

Инструкция