Заготовки
Варенье из белого винограда с ликером
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Поделюсь с вами рецептом,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Виноград вымойте.
- 2
Шаг 2
Разрежьте на половинки, удалите косточки.
- 3
Шаг 3
Добавьте к винограду сахар, лимонную кислоту (или лимонный сок), перемешайте. Поставьте в холодильник на 1 час, пока виноград не пустит сок. На медленном огне доведите до кипения, варите в течение 20 минут. Остудите. Влейте ликер, доведите до кипения, варите в течение 15 минут.
- 4
Шаг 4
Горячее варенье разлейте по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Храните в прохладном месте.
- 5
Шаг 5
Ароматное варенье готово!