Заготовки
Варенье из банана
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Ниже я расскажу подробнее, Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Бананы помойте, очистите от кожуры.
- 3
Шаг 3
Нарежьте кружочками толщиною примерно 1,5 см.
- 4
Шаг 4
Переложите в глубокую миску и засыпьте сахаром. Выжмите лимон и влейте получившийся сок в миску. Аккуратно перемешайте и оставьте на некоторое время, пока растворится сахар. Периодически перемешивайте, чтобы ускорить процесс.
- 5
Шаг 5
Переложите бананы в кастрюлю или сотейник с толстым дном.
- 6
Шаг 6
На сильном огне доведите до кипения.
- 7
Шаг 7
Аккуратно снимите пенку, которая образовывается ложкой.
- 8
Шаг 8
Варите на медленном огне 30-40 минут до загустения.
- 9
Шаг 9
Горячее варенье переложите в чистую стерилизованную баночку.
- 10
Шаг 10
Варенье из банана готово, приятного вам аппетита!