Варенье из анисовых яблок
Описание
Заготовка на зиму в домашних условиях. Перед вами - классический рецепт приготовления варенья из анисовых яблок. Это варенье отлично подходит к чаю или кофе с кексами, пирогами и хлебом. Еще я часто его использовал в качестве начинки для приготовления всевозможной выпечки. Как ни крути, а оно действительно очень вкусное и особенное за счет сорта яблок. Хорошего дня Банки хранятся до года в прохладе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
В кастрюлю засыпаем сахар.
- 2
Шаг 2
Заливаем сахар водой и ставим на огонь. Наша задача - полностью растопить сахар.
- 3
Шаг 3
Тем временем помойте и порежьте яблоки дольками, удалив сердцевину.
- 4
Шаг 4
Добавьте яблоки в кипящий сироп, проварите 20 минут.
- 5
Шаг 5
Апельсины режем ломтиками вместе с кожурой.
- 6
Шаг 6
Добавьте апельсины в кастрюлю, продолжайте варить.
- 7
Шаг 7
Перемешайте, продолжайте варить до загустения.
- 8
Шаг 8
Добавьте корицу, перемешайте. Варите еще 15-20 минут.
- 9
Шаг 9
Готовое варенье перекладываем в стерилизованные баночки и закрываем. Либо же кушаем здесь и сейчас!
- 10
Шаг 10
Банки закатаны. Храните на зиму.