Варенье из алычи в мультиварке
Описание
Домашние заготовки хранятся долго. У деревьев алычи сочные и вкусные плоды, которые отлично подходят для приготовления различных заготовок, в том числе и варенья. И если у вас небольшая семья, и вы хотите приготовить пару баночек этого лакомства, тогда я предлагаю вам простой рецепт варенья из алычи в мультиварке
Инструкция
- 1
Шаг 1
Все ингредиенты соберите на стол для удобства.
- 2
Шаг 2
Переберите и промойте алычу.
- 3
Шаг 3
Затем наберите в кастрюльку воду и поставьте ее на огонь. Как только жидкость закипит, выложите в кастрюлю алычу и оставьте ее на 5 минут в кипящей воде.
- 4
Шаг 4
Когда кожица на плодах начнет лопаться, слейте с алычи воду и залейте плоды холодной водой. Через пару минут жидкость можно слить и при необходимости удалить из плодов косточки, но можно готовить варенье и с косточками.
- 5
Шаг 5
Засыпьте ее сахаром, перемешайте все. Выберите режим "Выпечка" и установите время 40 минут.
- 6
Шаг 6
Когда варенье будет готово, мультиварка подаст звуковой сигнал.
- 7
Шаг 7
Заранее простерилизуйте баночки и крышки привычным для вас способом. Разложите варенье по заранее стерилизованным баночкам и закройте герметично их крышками.
- 8
Шаг 8
Банки переверните вверх дном, накройте теплым одеялом и оставьте на сутки остывать.
- 9
Шаг 9
Затем перенесите баночки с готовой заготовкой алычи для хранения в прохладное место.