Варенье из айвы без сахара

Описание

Варенье из айвы без сахара готовится довольно просто, хотя и нужно потратить на его приготовление придется около двух часов, но поверьте оно того стоит! Это варенье готовится на фруктозе. Оно полезно для всех, а самое важное, что его можно есть диабетикам, которым тяжело отказаться от вкусных угощений, но, конечно, в небольших количествах. Успехов и

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Айву хорошенько промываем под проточной водой.

2. 2

   Шаг 2

   Айву измельчаем в блендере.

3. 3

   Шаг 3

   Мелко натираем цедру лимона и выдавливаем сок.

4. 4

   Шаг 4

   Затем айву кладем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем сок и цедру. Варим на медленном огне около 10-15 минут. Айва должна стать мягкой. Затем добавляем фруктозу, перемешиваем, доводим еще раз до кипения. Убираем температуру и варим варенье около часа на очень медленном огне. В это время варенье должно приобрести красивый розовый оттенок.

5. 5

   Шаг 5

   Готовому варенью даем немножечко остыть, затем разливаем его в стерилизованные банки и закатываем. Готово!