Заготовки
Варенье из абрикосов с лавандой
40 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Абрикосы помойте, разрежьте пополам, удалите косточки.
- 3
Шаг 3
Засыпьте абрикосы сахаром, оставьте на 12 часов. Пару раз аккуратно перемешивайте.
- 4
Шаг 4
Переложите абрикосы с сахарным сиропом в кастрюлю с толстым дном. Добавьте сушеную лаванду. На небольшом огне доведите до кипения. Варите 20 минут, затем оставьте на 10-12 часов.
- 5
Шаг 5
Снова доведите варенье до кипения. Варите ещё 15 минут и оставьте постоять ещё 10-12 часов. В третий раз проварите 15-20 минут и переложите в чистую стерилизованную баночку.
- 6
Шаг 6
Варенье из абрикосов с лавандой готово!