Заготовки
Варенье из абрикосов по-армянски
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Поскольку рецепт традиционный, рекомендую точно соблюдать рецептуру, чтобы получить настоящее армянское варенье. Приступим
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Абрикосы помойте, обсушите.
- 2
Шаг 2
2. Удалите у абрикосов косточки и нарежьте дольками.
- 3
Шаг 3
3. Добавьте полстакана воды и треть сахара.
- 4
Шаг 4
4. Варите варенье на небольшом огне, снимая пену, 30-40 минут. Затем добавьте оставшийся сахар и варите еще 10 минут.
- 5
Шаг 5
5. Разложите готовое варенье по банкам.