Заготовки
Варенье из абрикосов и слив
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Простой способ заготовить впрок. Для варенья выбираем спелые фрукты. Количество сахара можно корректировать по вкусу. Взвешиваем уже очищенные от косточек фрукты Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Из сливы удаляем косточки и кладем ее в кастрюлю с толстым дном.
- 3
Шаг 3
Добавляем дольки абрикоса без косточек.
- 4
Шаг 4
Насыпаем сахар и ставим кастрюлю на минимальный огонь.
- 5
Шаг 5
Слива и абрикос быстро пускают сок, в котором растворяется сахар. Варенье не перемешиваем.
- 6
Шаг 6
Готовим на малом огне около 30 минут.
- 7
Шаг 7
Кипящее варенье раскладываем по стерильным банкам и закатываем металлическими крышками.