Варенье из абрикосов без варки
Описание
Рецепт консервации без лишних сложностей. Варенье из абрикосов без варки - это очень простой и супер классный рецепт. Готовится очень-очень быстро. Абрикосы и апельсины измельчаем в блендере, добавляем сахар, размешиваем и убираем в холодильник. Все! Дело 30 минут, а получается варенье не хуже того, что приходится вываривать по несколько часов. Тем более, варенье из абрикосов без варки - это более органичное и насыщенное витаминами варенье, которое хорошо хранится в холодильнике и долго сохраняет свежий и насыщенный вкус. Пробуйте приготовить и пишите свои отзывы. Успехов и Подавайте к столу или храните в кладовой.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Абрикосы хорошенько промываем в холодной воде и выбираем косточки.
- 2
Шаг 2
Лимон и апельсины хорошенько промываем и кладем в кипящую воду и варим в течение минуты, чтоб убрать ненужную нам горечь.
- 3
Шаг 3
Нарезаем небольшими кусочками апельсины и лимоны и вытаскиваем косточки.
- 4
Шаг 4
Кладем абрикосы и цитрусовые вместе в блендер и хорошенько измельчаем на самой большой скорости.
- 5
Шаг 5
Измельчаем несколько раз, чтоб не осталось крупных кусочков. Блендер останавливаем и перемешиваем ложкой от краев к центру, затем снова измельчаем.
- 6
Шаг 6
Переливаем пюре в удобную посуду и высыпаем сахар. Затем хорошенько перемешиваем ложкой.
- 7
Шаг 7
Раскладываем варенье по банкам и убираем в холодильник или морозильник. Все!