
Заготовки
Варенье из абрикосов без косточек
1140 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально для запасов на зиму. Теперь такое варенье я заготавливаю для своих маленьких детей. Чтобы оставить дольки абрикосов целыми, их проваривают три раза по 5 минут, а потом уже можно закрывать крышками Храните в прохладном тёмном месте.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте необходимые продукты.
- 2
Шаг 2

Абрикос помыть, обсушить, удалить косточки. Из сахара и воды сварите сироп.
- 3
Шаг 3

Залейте фрукты сиропом, доведите до кипения, проварите в течение 5 минут, остудите.
- 4
Шаг 4

Повторите процедуру еще 2 раза.
- 5
Шаг 5

Разлейте горячее варенье по стерилизованным банкам, закатайте чистыми сухими крышками, остудите. Храните в прохладном месте.