Вареная сгущенка в микроволновке
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Конечно, есть в этом деле некоторые хитрости. Обязательно возьмите качественное сгущенное молоко, без различных добавок. Иначе непонятная субстанция не сварится, будет плавиться, гореть, комковаться и прочее. Посуду подберите стеклянную и очень просторную. Иначе сбежит наша сгущеночка! Обязательно помешивайте. И не переваривайте. Вареная сгущенка из микроволновки получается более уваренная, чем сваренная в банке. Темно-бежевый оттенок – самое время остановиться! Иначе сварите вкусную ириску. Остывая, масса густеет Подавайте охлаждённым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте сгущенку.
- 2
Шаг 2
Сгущенное молоко перелейте в просторную стеклянную миску.
- 3
Шаг 3
Поставьте в микроволновку на 2 минуты при 600 Вт. Через минуту перемешайте.
- 4
Шаг 4
Готовьте импульсами по 1,5 минуты, помешивая, пока не достигнете нужной консистенции.
- 5
Шаг 5
Готовую вареную сгущенку горячей переложите в сервировочную миску.
- 6
Шаг 6
Наслаждайтесь!
- 7
Шаг 7
Можно подавать.