Выпечка
Ванильный кекс
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Для приготовления кекса разотрите яичные желтки с сахаром, добавьте муку, масло, ром, разрыхлитель, кокосовую стружку и взбитые белки. Перемешайте, поместите в форму и выпекайте в течение 45 минут при 180 градусах. Когда остынет – порежьте и подайте на стол с чашкой свежезаваренного ароматного чая Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Отделите белки от желтков. Белки со щепоткой соли взбейте в пену.
- 2
Шаг 2
Желтки разотрите с сахаром, добавьте муку, масло, ром, разрыхлитель и кокосовую стружку.
- 3
Шаг 3
Добавьте белки и хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Получившееся тесто поместите в форму и выпеките в духовке в течение 45 минут при 180 градусах. Когда остынет – порежьте и подайте на стол с чашкой свежезаваренного ароматного чая.