topfood.cloud
Все рецепты
Ванильные кексики
Десерты

Ванильные кексики

40 мин4 порц.19 февр. 2026 г.

Описание

Блюдо готовится без лишних сложностей. Эти маленькие кексики просто и быстро готовятся. Удивите этим рецептом своих домашних Готовый десерт можно подавать к столу.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Поместить в форму для маффинов с 18 отделениями вкладыши для кексов. Взбить растительный жир и сахар электрическим миксером в средней миске. Отложить в сторону.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. Просеять вместе муку и соль в большую миску. Отложить в сторону. Смешать яйца, пахту, ванилин, соду и уксус в отдельной миске.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Добавить смесь муки и сливочную смесь к сахарной смеси, взбивая после каждого добавления. Взбить массу до однородной консистенции.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Выложить тесто в приготовленные вкладыши для кексов. Запекать кексики в течение 17 - 20 минут. Убрать кексы из духовки, извлечь их из формы и дать полностью остыть.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Для приготовления глазури смешать вместе все ингредиенты до однородной консистенции. Добавить больше сахарной пудры, если это необходимо.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Полить приготовленной глазурью кексы. Украсить кексики кондитерским сахаром, ягодами, засахаренным имбирем и т.д.