Вафли в советской вафельнице

Описание

Домашняя выпечка к чаю. Такие вафли можно подать на завтрак с медом или кленовым сиропом, а также они подходят для десерта со сгущенным молоком или взбитыми сливками. Готовятся вафли очень просто и быстро, только успевайте доставать их из вафельницы, чтобы не пригорели. Вафли можно подать горячими или уже остывшими. Их можно хранить в холодильнике несколько дней Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   В миску добавьте яйца и взбейте их до образования пышной пены. Просейте муку и добавьте ее к яйцам, влейте молоко, подсолнечное масло, экстракт ванили, сахар и разрыхлитель.

2. 2

   Шаг 2

   Хорошенько перемешайте все венчиком до образования однородной массы без комочков.

3. 3

   Шаг 3

   Разогрейте вафельницу, добавьте пару капель растительного масла и вылейте столовую ложку теста, прижмите второй половинкой и жарьте до образования золотистого цвета.

4. 4

   Шаг 4

   Откройте крышку и лопаткой снимите корж, переложите его на тарелку. Проделайте так с остальным тестом.

5. 5

   Шаг 5

   Подавайте вафли сразу, со сливочным маслом или кленовым сиропом.