Вафли толстые
Описание
Рецепт не отнимет много времени. В ванильные вафли по желанию можно добавить не только бекон, но и измельченные орешки или фрукты. Для приготовления толстых вафель нужна специальная вафельница как на бельгийские вафли, чтобы они действительно получились толстыми. Готовые вафли прекрасно сочетаются с мороженым или ягодами. Смотрите, Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Сливочное масло растопите в микроволновке или на водяной бане.
- 3
Шаг 3
Взбейте яйца миксером.
- 4
Шаг 4
Влейте растопленное масло в яйца.
- 5
Шаг 5
Добавьте сахар (можно коричневый, а можно даже сахарную пудру).
- 6
Шаг 6
Хорошенько перемешайте, добавьте ванильный экстракт и теплую воду.
- 7
Шаг 7
Отдельно смешайте муку и разрыхлитель.
- 8
Шаг 8
Мучную смесь добавьте к жидкой.
- 9
Шаг 9
Хорошенько взбейте, тесто должно быть довольно густым.
- 10
Шаг 10
Бекон порежьте очень мелко и обжарьте до румяного цвета.
- 11
Шаг 11
Добавьте бекон в тесто и перемешайте.
- 12
Шаг 12
Готовое тесто можете хранить в холодильнике некоторое время.
- 13
Шаг 13
Жарьте вафли в вафельнице по 3 минуты, чтобы цвет был золотистым и румяным.
- 14
Шаг 14
Подавать готовые толстые вафли можете как со сладкими наполнителями (конечно, без бекона в тесте), так и с сыром или зеленью.