Вафли с коричневым маслом
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. По этому рецепту у вас получится 6-7 вафель. Подавайте вафли с вашими любимыми фруктами и кленовым сиропом. Это замечательный завтрак придется по душе всей семье Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Готовить до тех пор, пока масло не приобретет коричневый цвет и ореховый аромат, в течение примерно 5 минут. Снять с огня.
- 2
Шаг 2
2. В средней миске перемешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль. Сделать углубление в центре муки и влить пахту и яичные желтки. Аккуратно взбить все ингредиенты вместе венчиком.
- 3
Шаг 3
3. Добавить коричневое масло и взбить до полного растворения.
- 4
Шаг 4
4. В миске взбить яичные белки миксером в пену.
- 5
Шаг 5
5. Аккуратно добавить взбитые белки в тесто в два захода. Перемешать.
- 6
Шаг 6
6. Слегка смазать вафельницу сливочным маслом и приготовить вафли в соответствии с инструкциями изготовителя.
- 7
Шаг 7
7. Готовые вафли подавать с фруктами, полив их кленовым сиропом при желании.