Выпечка
Вафли с беконом и сыром
30 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Идея этой выпечки такова: делаем привычную основу, а потом дополняем её чем-нибудь новым. Я, например, предлагаю вам изучить, Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Для начала перемешайте сахар, соль, разрыхлитель и муку.
- 2
Шаг 2
2. В другой посуде перемешайте растопленное масло с яичным желтком и молоком.
- 3
Шаг 3
3. Отдельно взбейте в пену белки.
- 4
Шаг 4
4. Затем белки аккуратно вмешайте к желткам.
- 5
Шаг 5
5. Поджарьте бекон до хрустящей корочки. Потом нарежьте его кусочками вместе с луком. Также натрите сыр. Все ингредиенты перемешайте с яичной и мучной массой.
- 6
Шаг 6
6. Замешайте тесто, а далее влейте его порциями в вафельницу.
- 7
Шаг 7
7. Запекайте вафли до готовности.