
Выпечка
Вафли на кефире
25 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Приготовим вафли на кефире в домашних условиях. Обычно в такие вафли добавляют сгущенку, варенье или еще какую-то сладкую начинку. Как мне кажется, вафли получаются вкусными сами по себе, без всякой начинки. Но это уже дело вкуса, выбор раз вами Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Взбейте яйца с сахаром, до однородной массы.
- 2
Шаг 2

Добавьте ванильный сахар, кефир и муку. Продолжайте взбивать до однородности.
- 3
Шаг 3

Смажьте вафельницу маслом, влейте 2-3 ст.л. теста и приготовьте вафли. Пока вафли горячие, я сразу же скручиваю их в трубочки.
- 4
Шаг 4

Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.