Выпечка
Вафли из батата
60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Ниже я расскажу подробнее, Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Батат запеките в духовке до мягкости при температуре 200 градусов. Время приготовления зависит от размера батата, примерно ориентироваться нужно на 50-60 минут.
- 3
Шаг 3
Очистите батат от кожуры, вилкой раздавите в пюре.
- 4
Шаг 4
Добавьте муку, соль, разрыхлитель и все специи.
- 5
Шаг 5
Влейте молоко, перемешайте до однородной консистенции.
- 6
Шаг 6
Выложите по паре ложек получившегося теста в разогретую и смазанную растительным маслом поверхность вафельницы. Выпекайте 10-12 минут.
- 7
Шаг 7
Вафли из батата готовы, приятного вам аппетита!