Вафли домашние в электровафельнице
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Дрожжевое тесто для вафель — это действительно очень оригинальная и удачная идея. Единственный минус этого рецепта, конечно, — время. Готовое тесто перед жаркой лучше оставить минимум на пару часов для подхода. Однако в выходные вполне можно побаловать себя и близких сладеньким, согласны? Рецепт пошаговый и вполне понятный даже для тех, кто еще не имел дел с тестом. Запоминайте Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокую мисочку влейте теплое молоко.
- 2
Шаг 2
2. Добавьте дрожжи и ложку сахара. Оставьте минут на 5.
- 3
Шаг 3
3. Всыпьте просеянную с солью муку. Вбейте в опару яйца, всыпьте оставшийся сахар, влейте ванильный экстракт.
- 4
Шаг 4
4. Выложите сливочное масло, тщательно взбейте до однородности.
- 5
Шаг 5
5. Замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте в тепле на 1.5-2 часа.
- 6
Шаг 6
6. Тесто отлично подошло!
- 7
Шаг 7
7. Отщипывайте небольшое кусочки, выкладывайте на разогретую вафельницу и жарьте до румяности вафельки.
- 8
Шаг 8
8.