
Напитки
Узвар в мультиварке
480 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
В рецепте указаны пропорции на 1 литр воды, но лучше, конечно же, сразу сварить больше :) Из сухофруктов я использую сливы, груши, яблоки и абрикосы. Сахар можно не добавлять, кто не любит. Вместо сахара в готовый узвар можно добавить мед
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Несколько раз промойте сухофрукты под проточной теплой водой.
- 2
Шаг 2

2. Затем ошпарьте их кипятком, можно несколько раз.
- 3
Шаг 3

3. Заложите сухофрукты в чашу мультиварки и залейте их водой.
- 4
Шаг 4

4. Добавьте норму сахара и варите компот в режиме "Суп" или "Тушение" 20 минут.
- 5
Шаг 5

5. Когда программа выключится, оставьте узвар настаиваться на 6-8 часов в режиме автоподогрева. Узвар готов!