Напитки
Узвар
360 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Ниже я расскажу подробнее,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты чтобы приготовить домашний узвар.
- 2
Шаг 2
Сухофрукты замочите в теплой воде на 2-3 минуты. После слейте воду, а сухофрукты промойте в прохладной воде.
- 3
Шаг 3
Затем откиньте на сито, дайте стечь лишней жидкости.
- 4
Шаг 4
Переложите сухофрукты в кастрюлю с толстым дном.
- 5
Шаг 5
Влейте воду.
- 6
Шаг 6
Доведите до кипения на умеренном огне.
- 7
Шаг 7
Снимите с плиты кастрюлю, накройте крышкой. Заверните кастрюлю в полотенце и дайте напитку настояться 5-6 часов.
- 8
Шаг 8
В конце добавьте мед по вкусу, размешайте до его полного растворения.
- 9
Шаг 9
Перед подачей можно процедить напиток от сухофруктов или оставить, как есть. Подавать узвар можно остывшим или немного подогреть. Разлейте его по кружкам или стаканам.
- 10
Шаг 10
Узвар готов!