
Узелки с беконом и сыром
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Вместо бекона и сыра можно сделать узелки с любой начинкой. Для основы используйте готовое или самодельное тесто: песочное, слоеное, дрожжевое. Выпечку лучше есть сразу, а если узелки уже остыли, разогрейте их в микроволновой печи, тогда сыр будет тягучим Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1

1. Готовое слоеное тесто разрежьте небольшими полосками. Полоски бекона обжарьте на раскаленной сковороде до золотистой корочки. Переложите его на салфетки и раскрошите крупными кусочками. Сыр нарежьте кубиками. Выложите на каждую полоску теста кусочек сыра, добавьте бекон.
- 2
Шаг 2

2. Сформируйте узелки, смажьте каждый оливковым маслом и выложите на противень с пергаментом.
- 3
Шаг 3

3. Посыпьте сверху каждый солью и отправьте в разогретый до 170 градусов духовой шкаф на 12 минут.
- 4
Шаг 4

4. Переложите узелки с противня в тарелку. Подавайте их сразу, чтобы сыр тянулся.