Утка, тушенная с капустой в мультиварке

Описание

Рецепт не отнимет много времени. Если вы любите несложные и сытные блюда, тогда рекомендую вам обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить утку, тушенную с капустой в мультиварке. Чудесный рецепт для всей семьи Подавайте горячим.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   Первым делом вымойте и обсушите утку. Посолите, поперчите, натрите любимыми специями.

2. 2

   Шаг 2

   В чашу мультиварки налейте немного растительного масла и включите режим Жарка. Разогрейте масло и выложите туда утку. Обжарьте до румяности со всех сторон.

3. 3

   Шаг 3

   Снимите утку, отложите на тарелку. В чашу добавьте еще масло.

4. 4

   Шаг 4

   Очистите лук, нарежьте тонкими полукольцами. Морковь натрите на терке. Выложите овощи в чашу и обжарьте пару минут. Также я рекомендую добавить немного картофеля, чтобы сделать блюдо более сытным.

5. 5

   Шаг 5

   Выложите утку обратно в чашу, добавьте немного воды. Включите программу Тушение на 30 минут.

6. 6

   Шаг 6

   За это время можно нашинковать капусту.

7. 7

   Шаг 7

   Время готовности утки зависит от размера кусочков и мощности техники. Когда птица станет мягкой, откройте мультиварку и добавьте туда капусту.

8. 8

   Шаг 8

   Разведите томатную пасту в стакане воды. Добавьте щепотку сахара, соль и специи по вкусу. Влейте соус в чашу, аккуратно все перемешайте и продолжайте тушить до готовности.

9. 9

   Шаг 9

   Время зависит в том числе и от ваших вкусовых предпочтений. Если вам нравится более плотная капуста, то 20-25 минут будет достаточно. Подавайте блюдо горячим.