Утка, тушеная в мультиварке
Описание
Самый известный способ готовки утки - запекание, а самый распространенный - тушение. С помощью мультиварки и этого простого рецепта приготовления вы сможете приготовить вкусную тушеную утку. Вам необходимо провести подготовительные работы, а дальше умная мультиварка сама приготовит блюдо и выключится. А вы можете заниматься своими делами. Представляю вам самый простой рецепт тушеной утки в мультиварке. На базе этого рецепта вы сможете творить, добавлять те или иные ингредиенты по своему вкусу
Инструкция
- 1
Шаг 1
Разрезаем утку на куски, моем и обсушиваем. Натираем солью и перцем и оставляем примерно на час.
- 2
Шаг 2
В чашу мультиварки наливаем растительное масло, выкладываем подготовленные куски утки.
- 3
Шаг 3
Чистим лук и морковь. Нарезаем и выкладываем на утку. Закрываем мультиварку и включаем режим "выпечка" на 20 минут. Необходимо будет несколько раз переворачивать утку, чтобы она обжарилась с обеих сторон.
- 4
Шаг 4
Когда закончится время режима "выпечка", доливаем в чашу немного воды и включаем режим "тушение" на 1 час.