Горячие блюда
Утка с зеленой фасолью и папайя
30 мин4 порц.19 февр. 2026 г.
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Простой рецепт приготовления утки с гарниром из зеленой фасоли и папайя Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Ингредиенты:
- 2
Шаг 2
Нарезаем папайя предварительно удалив кожуру и семечки.
- 3
Шаг 3
Кладем в миску для микроволновки зеленую фасоль, папайя, нарезанный лук, посыпаем солью и перцем. Добавляем Сычуань и 1 чайную ложку оливкового масла. Добавляем 1 чайную ложку лимонного сока. Откладываем в сторону.
- 4
Шаг 4
Посыпаем грудки утки перцем и специями с каждой стороны. Обжариваем на среднем огне в течении 13-15 минут.
- 5
Шаг 5
Периодически переворачиваем. Снимаем с огня и даем немного постоять.
- 6
Шаг 6
Нарезаем прожаренную утку на пластины и кладем на тарелку с салатом. Сверху заправляем базиликом.