Утка кусочками в мультиварке
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Приготовим утку кусочками в мультиварке. Нарезаем ее порционными кусочками, солим и перчим мясо по вкусу. Затем, предварительно обваляв в муке, обжариваем кусочки утки на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Перекладываем ее в мультиварку, вливаем кипяток и продолжаем готовить в режиме "Выпечка". За 15 минут до готовности нужно добавить сметану и немного соли с перцем. Готовое блюдо подается к столу с овощами. Удачи Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Утку тщательно промойте и обсушите. Разрежьте на порционные кусочки.
- 2
Шаг 2
Перекладываем утку в казан, солим и перчим.
- 3
Шаг 3
Разогрейте в сковороде растительное масло. Обваляйте кусочки утки в муке и выложите на сковороду.
- 4
Шаг 4
Обжариваем мясо с двух сторон до золотистой корочки.
- 5
Шаг 5
Переложите утку в чашу мультиварки.
- 6
Шаг 6
Полностью заливаем мясо кипятком. Готовим в режиме "Выпечка" 50 минут.
- 7
Шаг 7
За 15 минут до готовности добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте.
- 8
Шаг 8
Блюдо подается к столу с гарниром из свежих овощей или салатом.