Урбеч из тыквенных семечек
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Семечки должны быть необжаренными, хорошего качества. Удобнее всего делать урбеч в кухонном комбайне с S-образным ножом. Если у вас недостаточно мощный блендер, то обязательно делайте перерывы, чтобы он не перегрелся. Урбеч имеет приятный вкус, а еще он содержит много цинка. Его можно добавлять в кашу, выпечку или использовать как соус Подавайте закуску к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Переложите тыквенные семечки в чашу блендара и измельчите их до состояния крошки.
- 3
Шаг 3
Продолжайте измельчать, пока крошка не станет напоминать мокрый песок.
- 4
Шаг 4
Соберите крошки семечек со стенок блендера, перемешайте. Продолжайте измельчать, пока не добьетесь однородной густой консистенции.
- 5
Шаг 5
Переложите урбеч в чистую баночку, плотно закройте крышкой.
- 6
Шаг 6
Урбеч из тыквенных семечек готов, приятного вам аппетита!