Уральское печенье
Описание
Домашняя выпечка к чаю. Если в вашем холодильнике есть сметана, приготовьте уральское печенье. Попросите детей помочь в его приготовлении, уверяю, им очень понравится это делать и они с особым нетерпением будут ждать его готовности. Рецепт простой, и он подробно изложен в пошаговых рекомендациях Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
- 2
Шаг 2
В миску для замешивания теста выложите сметану, размягченное сливочное масло, сахар, соль, вбейте яйцо, смешайте.
- 3
Шаг 3
Смешайте муку с разрыхлителем, ванильным сахаром и ванилином.
- 4
Шаг 4
Всыпьте муку в миску со сметанной смесью, замесите тесто, уберите в холодильник на 30 минут.
- 5
Шаг 5
Присыпьте рабочую поверхность стола мукой, разделите тесто на 2 части, раскатайте тесто в пласт толщиной не менее 1 см, формочкой вырежьте печенье. Если нет специальной выемки для печенья, можно нарезать печенье стаканчиком, рюмкой. Привлеките для этого увлекательного занятия детей, им очень понравится вырезать печенье. Выложите печенье на лист для выпечки. Выпекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.
- 6
Шаг 6
Вкусное домашнее печенье готово к чаепитию.