Улитки из слоеного теста с корицей

Описание

Этот рецепт приготовления улиток из слоеного теста с корицей настолько прост, что с ним без труда справится даже ребенок. Тесто предварительно нужно разморозить, чтобы его можно было раскатать. В остальном же просто внимательно читайте рецепт, Выпечка готова. Подавайте к столу.

Инструкция

1. 1

   Шаг 1

   1. На рабочую поверхность насыпьте щепотку муки и выложите тесто. Его нужно лишь слегка увеличить в размере, но не раскатывать слишком тонко, иначе улитки не будут пышными.

2. 2

   Шаг 2

   2. Тщательно присыпьте сахаром, при желании можно использовать ванильный.

3. 3

   Шаг 3

   3. Добавьте щепотку корицы. Также для аромата прекрасно подойдет цедра цитрусовых и молотый имбирь, например.

4. 4

   Шаг 4

   4. Аккуратно сверните тесто в плотный рулет.

5. 5

   Шаг 5

   5. В это время духовка уже должна быть разогрета. Форму застелите пергаментом или смажьте немного маслом.

6. 6

   Шаг 6

   6. Рулет нарежьте небольшими кусочками и выложите в форму так, чтобы между ними было небольшое расстояние.

7. 7

   Шаг 7

   7. Далее улитки из слоеного теста с корицей в домашних условиях можно смазать взбитым желтком, но я предлагаю использовать сладкий сироп. Прекрасно подойдет сироп от консервированных персиков или ананасов, например.

8. 8

   Шаг 8

   8. Смазав со всех сторон, отправьте форму в духовку и выпекайте до аппетитной румяной корочки.