
Ужин быстро и вкусно
Описание
Блюдо готовится без лишних сложностей. Как вы увидите, в приготовлении все очень просто. При желании курицу можно замариновать заранее, но мне хватает и 10 минут. Такую лепешку можно есть, скрутив ее в ролл или просто есть блюдо как салат, отрывая кусочки лепешки и используя ее как хлеб Готовое блюдо можно подавать к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Сперва замаринуем курицу. Порежьте ее некрупными кусочками, обмажьте маслом и отправьте в пакет, добавьте сок половины лимона, измельченный чеснок, перец, немного соли. Встряхните пакет и оставьте на 10 минут.
- 2
Шаг 2
Разогрейте гриль или сковороду и обжарьте курицу 10-12 минут до золотистого цвета.
- 3
Шаг 3
Тем временем соедините йогурт, сумах, измельченную мяту и тимьян, сок половинки лимона.
- 4
Шаг 4
Подогрейте на сковороде лепешки и положите в тарелки. Сверху на каждую налейте приготовленный соус и размажьте. Уложите порезанные огурцы и листья салата. Затем уложите курицу и присыпьте гранатом. Если есть гранатовый сок, можно сбрызнуть им блюдо. Можно угощаться!