Удон с говядиной и овощами
Описание
Такое оригинальное блюдо, как удон с говядиной и овощами в домашних условиях на самом деле готовится очень просто. Вы можете вооружится этим классическим рецептом удон с говядиной и овощами, чтобы по такой же технологии готовить другие блюда. Например, таким же способом я тушила рис с овощами и курицей, - не менее вкусно получилось! Так что рекомендую попробовать
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На растительном масле обжарим говядину. Солим и перчим по вкусу.
- 2
Шаг 2
2. Говядину пока выложим, добавим брокколи и обжарим. А затем добавим бульон или воду, сахар, и тушим под крышкой до готовности. Затем выкладываем.
- 3
Шаг 3
3. На эту же сковороду добавим крахмал, соевый соус и вино. Готовим лапшу, как указано на упаковке, а затем потушим в этом соусе, чтобы хорошо пропиталась. Добавим специи по вкусу.
- 4
Шаг 4
4. К лапше выкладываем мясо и капусту, перемешаем, приправим зеленью, и можно подавать!