
Тёщины блины русские
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Попробуйте приготовить тёщины блины по этому рецепту. Тесто идеальное, а качество выпечки на высоте! Кружевные и воздушные блины приятно удивят вас своим вкусом и несомненно понравятся всем. Полагаю, что рецепт русских блинов должна знать каждая хозяйка и если вы ещё не нашли тот самый — идеальный для вас, то присмотритесь к этому Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Вода и молоко должны быть тёплыми.
- 2
Шаг 2

Взбейте яйца с солью и сахаром.
- 3
Шаг 3

Добавьте тёплую воду и растительное масло.
- 4
Шаг 4

Следом добавьте муку и дрожжи.
- 5
Шаг 5

Перемешайте до однородного состояния.
- 6
Шаг 6

Добавьте тёплое молоко. Перемешайте, накройте миску полотенцем и оставьте в тёплом месте на 1 час.
- 7
Шаг 7

По прошествии часа перемешайте тесто в миске и оставьте ещё на 30 минут.
- 8
Шаг 8

Жарьте блины на хорошо разогретой сковороде, смазанной небольшим количеством растительного масла.
- 9
Шаг 9

Обжаривайте блины на сковороде с каждой стороны.
- 10
Шаг 10

Блины складывайте стопочкой и по желанию смазывайте кусочком сливочного масла. Тёщины блины русские готовы. Приятного вам аппетита!