
Тыквенный торт с карамелью и орехами
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Тыква отлично гармонирует со сливочным вкусом молочных продуктов, а если эти два вкуса встречаются в торте, то это просто бомба. Тыквенный торт с карамелью — это вкуснейшая домашняя выпечка. Если любите печь, то легко справитесь с этим простым рецептом. Сегодня я поделюсь с вами, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1

В глубокой посуде смешайте муку, разрыхлитель, сахар, ваниль, молоко, яйца, тыквенное пюре (400 г), корицу и сливочное масло.
- 2
Шаг 2

Смешайте все до однородности, разлейте в две формы и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.
- 3
Шаг 3

Достаньте коржи, остудите их. Разрежьте каждый корж на две половины.
- 4
Шаг 4

Маскарпоне взбейте миксером, добавьте тыквенное пюре (3 ст.л.), сахарную пудру и взбитые сливки. Аккуратно все перемешайте до однородности.
- 5
Шаг 5

Первый корж пропитайте карамелью и смажьте равномерным слоем крема.
- 6
Шаг 6

Накройте следующим коржом, смажьте карамелью и промажьте кремом. Проделайте такие же манипуляции со всеми коржами.
- 7
Шаг 7

Сверху полейте карамелью и обильно посыпьте орехами.