Тыквенный манник
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Хочу еще раз подчеркнуть, манник влажный и сочный, он не похож на бисквит. За час выпечки тыква полностью успевает приготовится, как и манная крупа. Манник больше похож на мусс, его можно кушать чайной ложечкой. Пробуйте Можно подавать с чаем или кофе.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте продукты. Приступим!
- 2
Шаг 2
Натрите тыкву на терке, можно использовать или мелкую или крупную, разницы нет.
- 3
Шаг 3
Добавьте к тыкве сахар, манку, разрыхлитель, кефир.
- 4
Шаг 4
Перемешайте хорошо все ингредиенты, тесто не должно быть слишком жидким. Смажьте жиром форму, пересыпьте тесто, разровняйте ложкой и поставьте в мультиварку, режим "выпечка", время 1 час.
- 5
Шаг 5
Подготовьте продукты для сиропа и украшения. В воде растворите сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите 1 минуту. Выключите сироп.
- 6
Шаг 6
Готовый манник полейте горячим сиропом, он сразу почти впитается, посыпьте щедро орехами и кокосовой стружкой. оставьте в такой виде остывать. Только полностью остывший манник можно извлекать из формы.
- 7
Шаг 7
Тыквенный манник готов!