Закуски
Тыквенные семечки
120 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Вкусная закуска для любой компании. Набор специй и приправ вы можете варьировать по своему вкусу, однако сочетание из чесночного порошка, соли и кайенского перца кажется мне здесь весьма удачным. Так же хорошо сюда подойдет красная паприка, можно даже взять с подкопченным вкусом, будет интересно Подавайте с зеленью и соусом.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Семечку я беру свежие. Поэтому сначала надо их достать из тыквы.
- 2
Шаг 2
Теперь их надо очистить от волокон мякоти и оставить просушиться.
- 3
Шаг 3
Соберите семечки в миску, полейте маслом и добавьте все специи. Перемешайте очень тщательно. Духовку нагрейте до 180 градусов.
- 4
Шаг 4
Запекайте семечки минут 15-20, иногда переворачивая их лопаткой. Подавайте холодными как закуску.