Тыквенные булочки с корицей и орехами
Описание
Вкусная выпечка для всей семьи. Тесто не имеет в своём составе яиц, а за счёт тыквенного пюре булочки окрашены в яркий жёлто-оранжевый цвет, при этом тыква вообще не ощущается. Пряная начинка делает десерт незабываемым лакомством. Мало найдётся равнодушных людей к такой замечательной выпечке, как булочки с корицей! Вы только представьте: пористый воздушный мякиш, насквозь пропитанный ароматом корицы и сливочно-сырной глазурью. Невероятно вкусно Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. В глубокой емкости смешайте полтора стакана молока, растительное масло и сахар. Подогрейте смесь, залейте ею дрожжи.
- 2
Шаг 2
2. Смешайте смесь с дрожжами с тыквенным пюре, добавьте четыре чашки муки, соль, соду и разрыхлитель.
- 3
Шаг 3
3. Замесите однородное тесто.
- 4
Шаг 4
4. Чтобы оно не прилипало к рукам, при необходимости добавьте муку.
- 5
Шаг 5
5. Раскатайте тесто, смажьте сверху сливочным маслом, посыпьте 1/2 стакана белого и коричневого сахара, имбирем, корицей, мускатным орехом и пеканом.
- 6
Шаг 6
6. Скрутите тесто в рулет, поделите на несколько частей.
- 7
Шаг 7
7. Выпекайте булочки 20 минут при температуре 190 градусов.
- 8
Шаг 8
8. С помощью миксера взбейте сливочный сыр, 1/4 стакана молока, сахарную пудру и 2 столовые ложки сливочного масла. Взбейте пышный крем.
- 9
Шаг 9
9. Смажьте готовые остывшие булочки сливочным кремом и наслаждайтесь домашней выпечкой.