Выпечка
Тыквенно-рисовые пончики
20 мин4 порц.21 февр. 2026 г.
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Всем любителям пышных пончиков понравится это оригинальное исполнение. Сегодня поделюсь рецептом, Подавайте тёплым или охлаждённым. Идеально к чаю.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Тыкву почистите и сварите из нее пюре.
- 2
Шаг 2
Муку просейте, добавьте сахар и специи. Смешайте с тыквенным пюре.
- 3
Шаг 3
Добавьте молоко и смешайте однородное тесто. По консистенции оно должно хорошо браться руками и не прилипать.
- 4
Шаг 4
Сформируйте из теста шарики и обжарьте во фритюре до золотистого цвета. Примерно по 3-4 минуты.
- 5
Шаг 5
Выложите пончики на бумажную салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
- 6
Шаг 6
Равномерно обваляйте пончики в коричневом сахаре. Все готово!