Тыквенно-морковный пирог
Описание
Выпечка готовится просто и быстро. Пирог можно испечь в мультиварке или духовке. В духовке выпекайте при температуре 180 градусов не менее 1 часа. Далее проверяйте готовность пирога деревянной шпажкой. Но хочу предупредить, что из-за наличия овощей, пирог остается довольно влажным Подавайте остывшим или слегка тёплым.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тыкву и морковь очистите, помойте и обсушите.
- 2
Шаг 2
Овощи измельчите блендером, но не в пюре.
- 3
Шаг 3
Масло комнатной температуры взбейте с сахаром, по одному вбейте яйца. Затем добавьте сметану.
- 4
Шаг 4
Муку просейте с разрыхлителем и введите в тесто.
- 5
Шаг 5
В последнюю очередь добавьте овощи. Выложите тесто в чашу мультиварки и выпекайте на режиме "Выпечка" от 1 часа до 1 часа 20 минут. Зависит от мощности мультиварки. Пирог немного влажный, это нормально.
- 6
Шаг 6
Оставьте пирог в чаще до полного остывания, затем аккуратно достаньте на блюдо. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
- 7
Шаг 7
Достаньте из духовки и подавайте тёплым или остывшим.