Тыквенник
Описание
Идеально подойдёт к чаю и кофе. Вкуснейший и ароматный тыквенник с сочной начинкой из тыквы, душистой корицы и грецких орехов. Ингредиенты отлично сочетаются между собой и придают изумительный вкус всему изделию. Тыквенник по данному пошаговому рецепту станет отличным дополнением к чашке чая или кофе в тёплом семейном кругу или в компании друзей. Добавляйте рецепт в свою кулинарную копилку, готовьте и делитесь своими впечатлениями Выпечка готова. Подавайте к столу.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто разморозьте предварительно на нижней полке в холодильнике.
- 2
Шаг 2
Тыкву очистите и натрите на терке.
- 3
Шаг 3
Грецкие орехи подсушите в сковороде без масла, затем порубите на кусочки.
- 4
Шаг 4
Сливочное масло растопите.
- 5
Шаг 5
Возьмите лист теста, смажьте его маслом, поверх выложите еще один лист и тоже смажьте. Разложите на поверхность тертую тыкву, присыпьте сахаром с корицей и присыпьте небольшим количеством орехов.
- 6
Шаг 6
Скрутите тесто в рулет, сверните в улитку и выложите в центр смазанной маслом формы.
- 7
Шаг 7
Повторите процедуру несколько раз. Каждую новую колбаску выкладывайте как продолжение предыдущей. В итоге должна получиться одна большая спираль, напоминающая улитку.
- 8
Шаг 8
Верх пирога смажьте оставшимся маслом и присыпьте оставшимся сахаром с корицей. Выпекайте в заранее разогретой духовке до 180 градусов 30-40 минут.
- 9
Шаг 9
Достаньте тыквенник из духовки, дайте ему немного остыть. Извлеките из формы и можно подавать к столу.
- 10
Шаг 10
Нарежьте на кусочки и подавайте с чаем или кофе.