Горячие блюда
Тыква, запечённая с овощами
120 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Сегодня предлагаю вам узнать о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
Баклажан нарежьте половинками кружков. Затем посолите их и замочите в холодной воде на 1 час.
- 2
Шаг 2
В это время почистите и нарежьте крупными кусками тыкву, морковь и картофель.
- 3
Шаг 3
Далее к овощам добавьте все приправы и специи. Перемешайте.
- 4
Шаг 4
Потом протрите баклажан от лишней соли и добавьте кусочки к овощам. Всыпьте соль и перец. Влейте масло. Всё перемешайте.
- 5
Шаг 5
Запекайте овощи под фольгой в форме в течение 45 минут при 190 градусах.