Тыква запеченная с травами и сыром
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Простое в приготовлении, но в то же время безумно вкусное блюдо, которое можно подать как на завтрак, обед или ужин в самостоятельном виде, а можно, как гарнир к курице, мясу или рыбе. Попробуйте, уверена, даже те, кто не любит тыкву, будут с удовольствием есть это блюдо Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Тыкву выберите вкусную и сочную. Прованские травы можно заменить сушеным орегано или свежим тимьяном, а сушеный чеснок — свежим.
- 2
Шаг 2
Тыкву очистите от кожуры и семян. Мякоть нарежьте кусочками среднего размера.
- 3
Шаг 3
Приготовьте соус. Соедините все ингредиенты для соуса и перемешайте.
- 4
Шаг 4
На дно формы для выпечки налейте 1/3 часть соуса.
- 5
Шаг 5
Поверх выложите кусочки тыквы.
- 6
Шаг 6
Тыкву поверх смажьте кисточкой остатками соуса. Поставьте в заранее разогретую духовку до 180-190 градусов на 10-15 минут. Время приготовления тыквы зависит от толщины кусочков и сорта.
- 7
Шаг 7
Подзапеченную тыкву достаньте из духовки.
- 8
Шаг 8
Натрите сыр и разложите поверх тыквы. Запекайте еще 5-7 минут.
- 9
Шаг 9
Тыква в таком исполнении может подаваться как холодная, так и теплая.