Тыква запеченная с базиликом
Описание
Рецепт не отнимет много времени. Блюдо из тыквы вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Оно сочное и пикантное на вкус, благодаря чесноку. При запекании кусочки тыквы пропариваются и становятся мягкими, но не теряют свою форму Подавайте горячим.
Инструкция
- 1
Шаг 1
Подготовьте указанные ингредиенты. Тыкву разрежьте и счистите семена, отрежьте необходимую часть.
- 2
Шаг 2
Часть тыквы очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте порционными кубиками или брусочками.
- 3
Шаг 3
Очистите зубчики чеснока и промойте вместе с базиликом. Измельчите зелень, а чеснок спрессуйте и добавьте все к тыквенной нарезке.
- 4
Шаг 4
Всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно все перемешайте.
- 5
Шаг 5
Застелите форму фольгой и выложите в нее тыквенную нарезку. Накройте фольгой так, чтобы не было отверстий. Прогрейте духовку до 200 градусов.
- 6
Шаг 6
Запеките все примерно 20-25 минут максимум и извлеките форму из духовки.
- 7
Шаг 7
Выложите ароматную и сочную тыкву на тарелку и подайте к столу.