topfood.cloud
Все рецепты
Тыква в стиле десерта
Выпечка

Тыква в стиле десерта

60 мин4 порц.21 февр. 2026 г.

Описание

Вкусная выпечка для всей семьи. Покажу вам рецепт аппетитных пирожных с тыквенным пюре, которые наверняка оценят и взрослые, и детки. Сам процесс простой и не займет много времени, на выпечку уйдет около 40 минут. Перед подачей пирожные нужно как следует охладить и нарезать порционными кусочками. Попробуйте, они действительно очень классные Можно подавать с чаем или кофе.

Инструкция

  1. 1

    Шаг 1

    Шаг 1

    1. Для приготовления теста соедините муку (один стакан отложите для присыпки), яйцо, 110 грамм растопленного сливочного масла. Добавьте щепотку соли и пару ложек сахара. Замесите тесто, выложите его тонким слоем в жаропрочную форму и отложите пока.

  2. 2

    Шаг 2

    Шаг 2

    2. В глубокой мисочке соедините 3/4 стакана сахара, специи (имбирь, корицу, можно ваниль), молоко, тыквенное пюре, 2 яйца и щепотку соли. Взбейте все до однородности.

  3. 3

    Шаг 3

    Шаг 3

    3. Вылейте тыквенную начинку на корж.

  4. 4

    Шаг 4

    Шаг 4

    4. Отдельно соедините стакан просеянной муки, 1/4 стакана сахара, ложку корицы. Добавьте 50 грамм охлажденного масла.

  5. 5

    Шаг 5

    Шаг 5

    5. Разотрите все в крошку и высыпьте в форму.

  6. 6

    Шаг 6

    Шаг 6

    6. Отправьте форму в разогретую до 200 градусов духовку.

  7. 7

    Шаг 7

    Шаг 7

    7. Запекайте минут 40 до румяности.