Тыква с молоком, запеченная в духовке
Описание
Такой вариант приготовления тыквы в духовке мне нравится - это удобно, вкусно и быстро. Да, такая тыква вкусна не только в теплом виде, но и в холодном. Количество сахара можно уменьшить, если вы не любите очень сладкие десерты. В оригинальном рецепте было 100 г сахара! Но для меня это слишком сладко. Я уменьшила его до 60 г (в молоко) и 10 г для обсыпки, получилось хорошо. В следующий раз наверное еще уменьшу, потому что тыква сама по себе сладкая. Пробуйте
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
- 2
Шаг 2
2. Тыкву очистите от кожуры, удалите семена и срежьте внутренний волокнистый край. Порежьте на небольшие ломтики.
- 3
Шаг 3
3. Обваляйте дольки тыквы в муке.
- 4
Шаг 4
4. Оставьте 2 ч. л. сахара, остальной сахар смешайте с яйцом и молоком. Взбейте хорошо венчиком или вилочкой.
- 5
Шаг 5
5. Формы для запекания смажьте сливочным маслом, остатки масла оставьте на донышке. Притрусите сахаром.
- 6
Шаг 6
6. Уложите ломтики тыквы.
- 7
Шаг 7
7. Залейте сладкой молочно-яичной заливкой. Отправьте в горячую духовку (200 градусов) и запекайте 30-40 минут до готовности тыквы.
- 8
Шаг 8
8. Тыква с молоком, запеченная в духовке готова. Пробуйте! Очень вкусный и сладкий десерт.