Горячие блюда
Тыква по-гречески
40 мин4 порц.20 февр. 2026 г.
Описание
Перед вами подробный рассказ о том,
Инструкция
- 1
Шаг 1
1. На сковороде разогрейте растительное масло. Выложите очищенную и нарезанную кубиками тыкву. На сильном огне обжарьте до образования румяной корочки.
- 2
Шаг 2
2. Снизьте огонь до среднего, добавьте томатную пасту, измельченный чеснок, соль и специи.
- 3
Шаг 3
3. Аккуратно перемешайте и томите на огне еще буквально минутку.
- 4
Шаг 4
4. Переложите тыкву в жаропрочную форму, добавьте воду. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
- 5
Шаг 5
5. После можно аккуратно снять фольгу и еще минут 5 подрумянить тыкву. Перед подачей дополните свежей зеленью.